6 Haziran 2009 Cumartesi

KEYİF | Haftasonu Kahvaltısı Gibisi Yoktuuur!


Martha'dan bilindik pancake'in yulaflı versiyonu: hafif mi hafiiif, çilekli mi çilekliii:)
MALZEMELER:
2 fincan un
1/4 fincan esmer şeker
1 yemek kaşığı kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı tarçın
2 fincan yulaf
2 fincan süt
2 büyük yumurta
1/4 fincan zeytinyağı

HAZIRLANIŞ:
Un, şeker, kabartma tozu, tuz, tarçın ve 1 fincan yulafı karıştırın, ama yulafların iyice ezilmesine dikkat!
Süt, yumurta ve yağı da ayrı geniş bi kapta karıştırın.İlk karışımı ve kalan 1 fincan yulafı ekleyelim ve iyice çırpalım.
Az yağ damlatılmış kızgın tavaya karışımdan 1er kepçe koyarak pancakeleri arkalı önlü hızlıca pişireliiim.
Sonra servis ederken bal, reçel, çilek, böğürtlen oh oh...

1 yorum:

pelin dedi ki...

of of of napıyosun yaaa..bu ne güzel bir resim yiirim onu bennn :) sadece onu değil herşeyi yerim şu an emi :))